これ以前は、「しんちゃんの舞台裏日記」をご覧ください。

2021年10月9日土曜日

エダマメ大作戦

ほがらかファミリー音羽の夕方の最終コマでは、畑でエダマメを収穫して、その場で食べます! 
メンバーは、幼稚園・年長の子と小学生たちです。 
みんな、がんばってエダマメを引っこ抜いてくれました。 
しっかり根を張って、なかなか抜けないものは、スコップも上手に使って抜きました。 
パパと力を合わせて抜いた子もいます。 
抜いたエダマメの豆の部分をハサミで切り落とします。 
この作業も、みんな、集中して上手にできました。 
思った以上に、みんな、立派にお手伝いができました。頼もしい! 
畑にカセットコンロを持ち込んで、切り落としたエダマメを茹でます。 
隣の畑のおばちゃんが、掘ったばかりの落花生をくれたので、それも一緒に茹でます。 
茹で上がるまで、子どもたちは、夢中で虫を捕まえている子もいれば、木登りをする子もいます。 きこりのしんちゃんの跡継ぎができるかもしれません。 
そうこうしているうちに、茹で上がりました。 
子どもたちは、夢中でパクパクと食べていました。
パパたちも、一口食べてみると「おいしい!」「味が濃い」「冷凍ものとは全然、違いますね」などと好評でした。 

ほがらか農園の野菜は、無農薬で、肥料もまったくやっていません。 
どちらかというと、ほったらかしですが、こんなにおいしくなるんですね。 
子どもたちも、野菜に負けず劣らず、立派に成長しています。 
野菜も子どもたちも、自然の摂理に逆らうことなく成長しているように思います。
 
 
さあ、エダマメを引っこ抜くよ! 

  パパと力を合わせて抜こう! 

  ぼくも抜けるよ! 

  抜けないものは、スコップを使おう。 

  抜いたエダマメは、ハサミで切り落とすよ。 

  さあ、茹でるよ。落花生も一緒だ。 

  茹で上がるまで木登りだ! 

  ぼくも登れるよ! 

  さあ、茹であがったよ! 

  おいしい! 

  パクパク!

 
絵本を読む人・しんちゃん

2021年10月8日金曜日

絵本をいただきました!

四日市市倫理法人会の竹本さんから絵本をいただきました。 
掃除をしていたら絵本が出てきたのでいかがですか、と声をかけていただきました。 
うれしいです!
ほがらかファミリー音羽に通っている子どもたちが喜びそうな絵本です。 
それにしても、坊主頭2人で絵本って…(笑)。

 
どう考えてもあやしい(笑)。

絵本を読む人・しんちゃん

2021年10月7日木曜日

立役者のひとり_北伊勢上野信用金庫

新しい事業所は、工事も順調に進んでいますが、ここに至るまでの立役者が複数人います。 
そのうちのひとりが北伊勢上野信用金庫さん。 
一年ちょっと前、まだ、まったく形になっていない段階で、ぼくの話をじっくりと聞いてくれて、ずっと応援し続けてくれて、今もピッタリと伴走してくれているのが、北伊勢上野信用金庫です。 
今日は、本店から、初期の頃からお世話になっている方々が来てくださいました。 
工事中の現場を見ていただいたあとは、10年後の構想を描いたピクチャーマップを見ながら説明。おおいに盛り上がりました。 
考えてみれば、一年前は、ぼくらの思いだけだったのに、いろんな人が本気で協力・応援してくれて、現実として形ができ始めました。 
みんなの力でつくっていく。これが「事業」ですね。 
だからこそ、汚れのない思いで未来を目指さないといけない。 
そのことを、この一年で北伊勢信用金庫さんから学びました。 
感謝です。

 
絵本を読む人・しんちゃん

2021年10月6日水曜日

エダマメの試食

エダマメの試食をしました。 
去年、植えたエダマメは、実をつける前に枯れてしまいました。 
今年のエダマメは、順調に育っているかに見えたのですが、実はぺっちゃんこ。 
少しずつふくらんできたけど、そろそろ限界かな。 
ということで、子どもたちに食べてもらう前に、スタッフで事前に試食&シミュレーションです。 
今日、畑から何本か収穫して、塩ゆでにして食べます。 
抜いた茎の葉っぱを落とすと、やっぱり実は少ないな。パンパンになっているのもいくつかあるけど、これまた少ない。 でも、食べてみよう。 
事業所で、みんなで実を切り離します。 
子どもたちがする場合、ハサミでやるのがいいか手でやるのがいいかなど、確認しながら作業をします。 
そして、エダマメの塩ゆでの出来上がり。 
みんなで試食をしました。 
実は小さいけど、けっこうあまくて、豆の味が濃い! そこそこ食べられます。 
ということで、次回は、子どもたちが収穫して、その場で塩ゆでにして、食べま~す。 
きっと、うまいぞ!

 
実は少ないですが、とりあえずできています。 

  塩ゆで、完成! 

  けっこうあまくて、豆の味が濃い!

 
絵本を読む人・しんちゃん