出汁巻、目玉焼き、生、玉子かけごはんを、白玉と赤玉の両方で作りました。
鳥鹿養鶏園の玉子は、白身がプルンプルンで魅力的です。
玉子を割った瞬間、黄身の丸さと、白身の盛り上がりに感動。
出汁巻を作ってみたら、今までで一番、ふっくらと大きく仕上がりました!
生で飲んでもおいしい。
玉子かけごはんは言うまでもありません。
目玉焼きは、白身もおいしい!黄身は言葉を失うほどのおいしさです。
しばらく、玉子のおいしさが口の中に残っていました。
玉子でこんなに感動したのは初めてです。
今後、鳥鹿養鶏園の玉子を使わせていただきます。
こんなにすごい玉子だから、玉子に恥じないような出汁巻を作ります!
俄然、気合いが入ったしんしん、げんげんでした。
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